
専任講師
阿倍 光寿(Mikoto Abe)
【HPやSNS】
身体機能から整える箸づかい
【プロフィール】
栄養士・姿勢矯正アドバイザー・息育指導士
スポーツ栄養指導の現場で多くの成長期・思春期の選手と関わる中で、食事だけでは怪我の予防やパフォーマンス向上を十分に支えることは難しいと感じ、身体の使い方や生活習慣を含めた総合的な身体づくりの指導を行っている。
自身の経験をもとに、運動生理学や心理学の視点を取り入れながら、食事・身体ケア・メンタルケアを組み合わせた独自のメソッド『食択力』を考案。コンディションを整える食べ方や、食の選択力を養う方法として、スポーツチームやフィットネスジムなどでパフォーマンス向上のための指導を行っている。
スポーツ指導の現場で得た経験から、箸づかいは単なる指先の技術ではなく、姿勢や体幹、身体の使い方とも深く関係していることを実感。体幹からはじまる箸育の理念を共有し、日本の食文化とともに身体機能の視点を取り入れた箸教育の講義・研修を行っている。
【得意分野】
・スポーツ食育
・発達と身体機能
・姿勢と体幹
・箸づかいと身体動作
指導の特徴:
食と身体機能の両面から、健康な身体づくりを支える指導を行っています。
食事内容だけでなく、姿勢や身体の使い方にも着目し、身体の土台を整えることで自然で美しい箸づかいを身につけることを目指しています。
食と身体の関係をわかりやすく伝える講義が特徴です。
【主な講演テーマ】
・身体機能と箸づかい
― 上手な箸づかいがパフォーマンスを上げるためのポイント ―
・姿勢と食欲の関係
― 身体の土台を整える食事と姿勢 ―
・ジュニア期の身体づくりのための食事
― カラダを知ることから始める食トレーニング ―
・栄養を学ぶ前の食の基本
― 学校では教えない「食」の基礎知識 ―
【講演対象】
食育・健康分野を中心に、幅広い世代に向けた講演・研修を行っています。
食育・健康分野を中心に、幅広い世代に向けた講演・研修を行っています。
・教育関係者
・自治体食育担当
・企業研修
・一般講座
【対応スタイル・エリア】
みんなのお箸プロジェクトの専門講師は、全国各地で講演・研修・ワークショップを行っています。
保育従事者向け専門研修、自治体主催の食育研修会、企業研修など対象に合わせた講座を実施しています。
オンライン講座にも対応しており、Zoom等を使用した研修・講座の開催も可能です。
対応エリア
全国出張対応可能
オンライン対応
全国対応可能(Zoom等)
【講演料金】
料金目安
90分講演:100,000円(税込)〜
※講演内容・対象により応相談
活動の様子





最近の活動レポート
NPO法人みんなのお箸プロジェクトでは、「お箸の持ち方講座」や楽しい「自分の箸づくりワークショップ」の実施を通じて、世代を越えてつながりあい、和文化を知り、食との向き合い方や食事の作法を伝えていく活動をしています。
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