メンバー紹介

平沼　芳彩    (Housai Hiranuma）

箸文化研究家・礼法講師・箸育プロデューサー
礼法講師としての経験、及び自身の子育て・孫育ての経験から、「マナー教育や食育で基本となるのは毎日の食生活であり、お箸遣いである」との確信を得る。以来、箸文化や箸遣いに関するセミナーや、my箸作りを行うワークショップを多数開催。子どもたちが手にフィットしたものを選べるよう豊富なサイズバリエーションのあるお箸や、加齢・病気・怪我等によって手先が不自由になってもお箸で食事をしたいという方々のためにユニバーサルデザインを採り入れたお箸など、オリジナル箸の開発も手がけている。「日本のすべての子どもたちと、その親たちが、正しい箸遣いを身につけるとともに、自分のお箸を丁寧に選ぶようになってほしい」「すべての日本人に箸文化の素晴らしさを知ってほしい」と願って活動している。

小柴　皐月   (Satsuki Koshiba）

箸文化研究家・礼法講師・箸育講師・箏曲演奏家・伝統芸能コーディネーター・和文化コーディネーター

幼少より、生田流箏曲を習い、それに伴い礼法、香道、茶道、煎茶道、など多岐に渡って和文化を学び、研鑽を重ねる。それらの稽古の中から“和の心と作法”の研究にも従事し、大学講師を経て、礼法・親子で学ぶマナー・暮らしの和文化・男子の作法・和食の作法・江戸の子育てなど、幅広いテーマで企業、治自体、豪華客船・学校関係などで講演。演奏家としても芸術鑑賞教室や国賓を歓迎する席での演奏をはじめ、国内外での演奏活動を精力的に行い、国際的に活躍している。著書一覧はこちら

阿倍　光寿    (Mikoto Abe）

食生活研究家・箸育講師・息育指導士・健康運動指導者

多岐にわたるスポーツ栄養指導の中で、食事だけでは成長期や思春期の選手を怪我から守れないと考え、自身の鬱克服経験を活かし、運動生理学や心理学を取り入れた食事の食材を選びながら選手の身体ケアとメンタルケアを一緒に行える食べ方の組み合わせ【みことメソッド】を考案。
『食は人生を創る大切なもの』をコンセプトにスポーツチームやフィットネスジム、エステ、料理教室などで栄養素の基礎・基本的な身体の動かし方を教えながら、ココロとカラダを繋ぐ食と生活習慣の改善アドバイスを行っている。

大島　美佐子    (Misako Oshima）

保育環境コーディネーター・保育士・介護福祉士

長年の現場経験を経て、一人ひとりが大切な存在として育まれ、生きるための「安全で快適な居心地のよい空間」を整えるべく、主に人的環境にアプローチしたスタッフ教育やアドバイスを行う。
また、自分を磨き続けることは、年齢関係なく人間の営みにとって必要なことだと考え探求しながら、必要に応じて個人セッションも行っている。
広い視野を持ち合わせ、環境を整備提供するという大きな役割を担う保育士にとって、
箸育は、保育の質、保育士としての質を高めることに繋がる可能性の宝庫だと感じている。

筒井　真理    (Mari Tsutsui）

横倉こどものいえ 主宰　AMI国際モンテッソーリ教師

奥元　優結  (Yui Okumoto）大阪府

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飯島　まゆみ (Mayumi Iijima）佐賀県

ゼロイチインストラクター・方眼ノートトレーナー
HP：ゼロイチ算数教室
blog：かこちゃんのゆっくり北山ライフ

徳満　香織 (Kaori Tokumimtsu）宮崎県

着付け師
Instagram：Kaori 自然な子育て　宮崎の着物魔女

岡本　愛実 (Emi Okamoto）栃木県

歯科医師・歯学博士・おかもとこどもおとな歯科院長
HP：おかもとこどもおとな歯科
Instagram：おかもとこどもおとな歯科

今村　靖子 (Yasuko Imamura）兵庫県

テーブルコーディネーター・ライフオーガナイザー
Instagram：sylvie
blog：お片付けで作る　世界でいちばん好きな場所

大江　美保 （Miho Ohe）神奈川県

栄養士
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小野　真理 (Mari Ono）東京都

食空間プロデューサー
HP： KAKEHASHI
Link：小野 真理

猪熊 敏博 (Toshihiro Inokuma）東京都

松山 朋美 (Tomomi Matsuyama）三重県

保育士
 

小林 万櫻 (Mao Kobayashi）神奈川県

小学校教諭