箸育指導士　今村 靖子

箸育指導士

今村 靖子（Yasuko Imamura）

【HP・SNS】

Instagram：hibigohan_kobe（日々ごはん）

毎日の食卓が文化をつなぐ、その手元から。

【プロフィール】

和食文化伝承会 神戸支部代表
テーブルコーディネーター

テーブルコーディネートのレッスンを通して感じてきたのは、ナイフやフォークの使い方は完璧でも、箸の持ち方に自信がない方が少なくないということでした。

食やマナーに関心の高い方でさえ、箸については「なんとなく自己流」という方が多いのが現状です。

けれど本来、箸づかいは日本の食文化の中で自然に受け継がれてきたもの。家庭の食卓で、親から子へと伝えられてきた暮らしの中の文化でもあります。

私自身も子どもの頃、母に教わりながら大豆を使って箸の練習をした記憶があります。大人になった今、「あの時教えてもらって良かった」と感じることが何度もあります。

現在は神戸を拠点に、テーブルコーディネートレッスンの中での指導のほか、和食文化の親子教室やみんなのお箸プロジェクトの活動を通して箸づかいの大切さを伝えています。延べ約150名の方に指導しています。

箸に心を向けることは、食事を大切にすること。そして日々の食卓を大切にすること。
毎日の食卓が文化をつなぐ。その手元から。

【得意分野・スタイル】

得意な対象
・大人女性
・親子

指導スタイル
厳しく矯正するのではなく、正しい持ち方や美しい所作をお見せしながら「気づき」を大切にした指導を心がけています。

厳しく矯正するのではなく、正しい持ち方や美しい所作をお見せしながら「気づき」を大切にした指導を心がけています。

【対応スタイル・エリア】

• 対応エリア： 神戸市内・阪神間訪問指導（対面）
• オンライン対応： 全国対応可能（Zoom等を使用）
• 外国語対応： 英語（翻訳アプリを併用しながら、丁寧にコミュニケーションをいたします）

【実績・資格】

資格

・農林水産省認定 和食文化継承リーダー
・丸山洋子テーブルコーディネーター養成講座 マスターコース修了
・日本パーティープランナー協会認定 ホームパーティーコーディネーター

実績

【レッスン情報】

料金の目安

＊オンラインレッスン

個人レッスン（大人向け）：5,500円〜

箸の持ち方を見直したい方や、
和食の作法や食事マナーを学びたい方に向けたレッスンです。

親子レッスン：7,700円〜

お子さまと保護者の方が一緒に学び、
家庭で自然に箸づかいが身につくことを目指します。

＊対面レッスン

対面レッスンをご希望の場合は、
対応エリアや内容に応じて個別にご案内いたします。
詳細は各講師へ直接お問い合わせください。

※受講者様の目的（単発・継続など）に合わせて、最適なプランをご提案いたします。